Emirdağ'da Koyun Yoğurdu Sezonu Başladı

Haberler / Güncel

Emirdağ'da Koyun Yoğurdu Sezonu Başladı

İlkbaharın gelmesiyle birlikte koyunların sütlerinin artmasıyla Emirdağ yöresinin vazgeçilmez lezzetlerinden Emirdağ Koyun Yoğurdu tezgahlardaki yerini aldı. Koyun sütünden yapılan ve özel helkelerde satışa sunulan Emirdağ Koyun Yoğurdunun helkesi 25-30 TL civarında seyrediyor.

Ağustos ayına kadar üretimi devam eden koyun yoğurtlarına yöre halkının ilgisinin olduğunu dile getiren Emirdağ'ın meşhur yoğurt pazarı esnaflarından Muzaffer Kavlak şunları dile getirdi; "Yöremizin en lezzetli yoğurtlarından biri olan Koyun Yoğurdu artık tezgahlarımızdaki yerini aldı. Özel bir yoğurt olan bu yoğurda birçok ilden özel sipariş almaktayız. Ağustos ayına kadar üretimimiz devam etmektedir. Koyun yoğurdumuzu ters çevirsek de düşmemektedir. Kalitesi, katkısız olması ters çevrildiğinde düşmemesi kendisini göstermektedir." dedi.

Emirdağ Koyun Yoğurduna olan ilginin artarak devam edeceği öğrenilirken; birçok ilden de özel siparişle yoğurt gönderildiği alınan bilgiler arasında...

  • Okunma: 4926

Yorumlar (0)Yorum Yap